一听苏沁是来买酒的，关老头儿就忍不住满脸带笑。手艺人最大的骄傲，就是自己不再这个行当了，还有人对自己的手艺念念不忘。
如苏沁所想，关老头儿家里的确还有些存货，一共五百多斤的酒，用几个大坛子装着。
苏沁在心里核算了一下自己那酒坊最高产酒的日子，于是跟关老头儿商量，“关大叔，这些酒能全卖给我吗？”
关老头儿摇头：“那不行，我顶多匀个二百斤给你。这还是看你大老远跑到家里来的份上。这往后我可能都不会再酿酒了，这些酒，我可是打算留个几年，自己慢慢喝的。”
苏沁尝过关老头儿的酒，对她来说，味道很一般，还比不上她前世喝过的那些小酒厂的酒。但她是以她现代人的品味去定义的。对于其他人来说，这酒却是相当不错。
苏沁也没有强买，把那二百斤酒分批抱上马车后，付了钱，也不急着走。
“关大叔，你酿酒的手艺那么好，就这么不酿了，也太可惜了。”
关老头儿叹了一声，“没办法，这世道不安稳，如今粮食都快买不来了。我这年纪又大了，再酿下去，说不定哪天给自己招来祸事。干脆趁着这个机会，把酒坊关了。以后若是世道太平了，我如果还能动弹，兴许还能再把这活计给操持起来。只不过，我能活到哪天，又有谁能说得准。”
关老头儿孤家寡人一个，媳妇儿一辈子也没给他留个一男半女的，前几年丢下他一个人去了。
苏沁眼睛转了转，“关大叔，如果有人请你去酿酒，每个月给你开一笔丰厚的银子，也不需要你承担风险，还给你配几个帮手，你只需要发号施令就成，你愿意去吗？”
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