“我喜欢吃清蒸，那汤真是鲜美啊！”
“我觉得还是红烧好吃，入味儿！”
“霸王别姬也是个不错的选择啊！”
带着对美食的向往，大家纷纷踊跃发言，恨不得直接飞到夏杰身边，跟他一起分享才好呢。
“今天咱们简单点，就做个红烧甲鱼好了！”
夏杰将甲鱼拎到了厨房，挥舞着锋利的菜刀，轻松切成一块一块，丢到旁边煮着开水的锅里。
“切好的甲鱼丢锅里，再加入去腥三剑客，葱、姜、料酒再氽一下。”
“这是前两天上山摘的香菇，今天正好派上用场，可惜现在没有新鲜竹笋了，不然就更好了！”
夏杰说着，将香菇洗了洗，也切成块，跟着开始烧油锅。
“大家记住，一定要等油烧热了，再将甲鱼下锅，别太心急了！”
加了把柴火，看到铁锅内的油开了。夏杰将甲鱼和切好的姜片蒜头一起倒了进去，然后洒了点盐，加了点黄酒和老干妈蒜蓉酱，开始翻炒起来。
内容未完，下一页继续阅读