“这是我经过发酵加工後的,这才叫茶叶,泡出来的茶不会那麽苦涩。”舒窈说,“一斤茶青,做了150克左右g茶。今天泡茶、做茶叶蛋用了一些。”
现在就剩下50克左右的样子。
舒窈:“我准备做点N茶,你们要不要试试?”
蒋飞期待的点头。
舒窈在智能灶上放上平底锅,开小火热锅,往锅里加了三勺白砂糖,从罐子里捏了一小撮茶叶放进去。
本来就不多的茶叶又变得少得可怜!
袁驹的表情有点不太好,很心疼。
锅里的白砂糖被炒化,慢慢变成焦糖sE,还冒着一层白sE细泡。原本乾巴巴的茶叶也在糖浆中舒展了一些。
此时,茶香和甜腻腻的香气混合一起。
舒超宇和蒋飞已经在咽口水了。
袁驹十分专注的看着锅里的变化。
舒窈往锅里加了一些清水。
内容未完,下一页继续阅读