“这个饼皮是滇式的,加了猪油和蜂蜜,云腿是正宗的宣威火腿,肥瘦比例按照三比七来的,没有加其他东西,所以越嚼越香。”小玲解释。
媛媛点点头,瞟见一旁的定价单,“可是为什么云腿馅的比云腿蛋黄的要贵呢?云腿蛋黄的馅要丰富一些吧?”
“因为云腿比蛋黄贵啊。”小玲插起一块绿色的抹茶红豆馅的吃了起来。嗯,饼皮细腻薄透,抹茶量足,配着红豆的甜香,再加上红豆保留大颗粒状态,更有嚼劲。
好像是这个道理。
“你这个是冰皮的吗?”
“不是,是桃山皮……”
……
媛媛觉得自己一辈子都没吃过这么多月饼,但是真的太好吃了,在景大读了四年书,怎么没吃过她家月饼呢?
经过这几年中秋的销售,常相思对口味做了很多改良,对自家月饼的质量还是很有信心的。目光看了眼桌子,最快消灭完的是云腿的,其次是流心奶黄的,其余几种也都很快没有了,五仁的也只剩自己面前这块。
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