雍正十二年秋。
连下两场雨之后，天气转凉，太阳依旧高悬，却没了往日的热意。
圆明园长春仙馆正院厨房，蒸炸煎炒，忙得热火朝天。
正是瓜果成熟的时节，灶间井井有条摆放着各种新鲜的食材。几口大灶一起开动，里面的下人切的切，炒的炒，红案白案一并开动。
“嗞啦”一声，剁成块的鸭肉倒进热油锅里，三格格吓得一下转过身，紧紧搂住傅丹薇脖子。
傅丹薇轻轻拍了拍三格格的背：“别怕别怕，没事。”
一旁由奶嬷嬷抱着的永琏，小脸一片严肃，拳头握紧，想来也有点害怕。他却比妹妹要勇敢，睁着乌溜溜的眼睛，死死盯着厨子的动作。
秋天的鸭子肥硕，锅铲不断翻动，待皮炒得微卷出油，加一勺酒酿翻炒几下，铲到瓦罐里，加滚水没过鸭肉，放在小炉上煮开后，倒进新鲜的板栗仁，用小火炖煮。
浓郁的香气飘散出来，三格格被吸引住，转过头看着锅里，马上不怕了，小手指伸出去，急得哇哇叫道：“要吃，要吃！”
永琏似乎松了口气，拳头张开，转头看向傅丹薇，跟着好奇问道：“额涅，熟了吗？”
傅丹薇把三格格按在怀里，说道：“还要等等，我们先去吃些炒栗子。”
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