“哎呀，这怎么好意思。”嘴里客气，言秀红按捺不住，拿筷子夹了一口蛏子肉朝嘴里塞。
蛏子肉十分的嫩，多咬几口，鲜美爽弹，搭配上香嫩的韭菜，一口下去很满足，里面竟然能吃到一点点猪油渣的口感，太香了啊，她家最近都没去称肉，这道菜给他家俩小子吃，能干掉两大碗干饭。
张钰青见她喜欢，也没有小气，拿出碗分了一半：“秀红婶子，你端回去吃。”
“这……”想拒绝，但是想到自家的大儿子从城里的高中放暑假回来，学校寄宿，这次回来瘦了好多，她忽然就端起碗：“行，我待会让我家的小旺给你把碗送回来。”
言秀红没想到自己无意之间的串门子，竟然会得到一碗香喷喷的韭菜油渣炒蛏子肉，她嘴巴都咧到耳后根去了。
张钰青继续切菜。
如今大家条件摆在那里，舍得吃的没几个。
荤菜大部分是煮一锅没油水的小鱼小蟹，又腥又没肉。
那些出海捕鱼的渔民，更是咸菜和粗面馍馍不离手，吃得更差。
张钰青用猪油炒了两条丝瓜，丝瓜自己会出水，出锅的时候，撒上一点葱花点缀，夏天吃一碗丝瓜汤，很解暑。
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