尝了尝虾仁之后，夏杰满意的点了点头，说道：“看来这一次的烹饪十分的成功，虾仁的肉质很饱满，吃起来也很有嚼劲，淡淡的茶香更是让人食欲大开，不比龙井茶叶逊色多少。”
虽然只是简简单单的点评，但是却足够让屏幕前的观众们羡慕不已。
要知道，夏杰对于菜肴的挑剔程度，就如同他此刻的厨艺一样，已经到达了难逢对手的程度，即便是对于自己的亲手所做的菜肴，直播间里的观众们也看到过他一连正色说着不足之处的时候。
“啧啧，连夏老师自己都打了个不低的分数，看来这一道‘绿茶虾仁’咱们得马上学起来了。”
“快到点下班了，等会就直奔菜市场，把这一道菜所需要的食材全都买了。”
“我这边的水产市场，河鲜里边水太深了，我感觉买不到特别好的河虾。厨神杰，能说一说对于‘茶香排骨’的评价么？我觉得相比于买到好的河虾，能够买到合适的排骨才是我能够做到的事。”
“这么一说，我这边的水产市场好像也不太干净，看来想要吃到‘绿茶虾仁’怕是有点儿难度了。”
看着弹幕之中观众们的要求，夏杰也尝了尝“茶香排骨”。
随着排骨进入口腔之中，比起虾仁更加浓烈的茶香味，让夏杰不由得眼睛一亮。
毕竟虾仁只是在茶水之中简单的翻炒了一阵，而排骨却是在茶水之中慢炖了整整一个小时，入味程度而言，“茶香排骨”要远胜于“绿茶虾仁”。
“排骨的茶香味更加浓烈一些，虽然说猪肉的口感和味道没有虾仁来的那么软弹，但是胜在香味更加浓烈，也不失为一个很好的选择。”
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