“有点儿意思,我猜测夏教授接下来要烹饪的美食,一定是那种看起来有手就行,但实际制作起来,却细节满满,稍微走错一步的话,就会让整道菜不得不失败的美食!”
“我去,这么刺激的么?厨神杰,快点儿动手吧,我很期待你接下来制作的菜肴,让我看看到底有多少细节。”
“曾经,我也有这样无所畏惧的勇气,只要是看到杰哥制作看起来比较容易的菜肴,我总是认为自己也能行,自己也能够做出来,可惜事实告诉我,并不是这样的。”
“说句实话,在咱们观众们的视角看来,除了一些内行之外,谁看杰哥不都觉得,手艺是一件十分容易实现的事情,无论是厨艺还是手工艺,都是唰唰几下就完成的。”
“哈哈,毕竟咱们现在看着的,是华夏第一手艺人的直播间,和咱们都不是一个世界的人,给咱们直播,纯属是做福利了。”
夏杰见状,笑了笑,对着屏幕前的观众们说道:“现在瓦煲已经做好了,正好也快到饭点,现在咱们回家,开始制作这一道粤菜系之中有着不俗地位的名菜——啫啫煲。”
听到夏杰说出如此奇怪的名字,直播间的观众们顿时产生了强烈的好奇心。
“啫啫煲?这名字听起来好可爱啊,感觉像是在冒气似的,和咱们小时候见到的火车头发出的声音一样,简直太形象了。”
“粤菜一向比较精致,可这名字听起来却显得十分直白,倒是有点儿意思。”
“这你们就不知道了吧,虽然说粤菜有很多精致的部分,但是有很多的菜肴,其实看起来真的很简单,像是最经典的白切鸡就是例子,虽然看起来只是把鸡给煮熟了,但是当你在品尝过那鸡肉之后,才知道什么叫做真真正正的‘看似简单,其实内含玄机’。”
“噢,看来杰哥所说的啫啫煲,应该也像是白切鸡一样,看起来制作十分容易,其实期间需要花费不少力气,才能够将这看似简单的菜肴做好咯?”
“有点意思,我之前只听说过人和人之间的交流,存在有‘扮猪吃老虎’这种情况,没想到居然在菜肴之中,也有这么一种情况,实在是大开眼界了。”
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