“我是专门批发洪泽湖大闸蟹的,有需要的朋友可以加我微信,保证货真价实,味道好极了!”
“夏老师,不是中秋节吃螃蟹吗,现在的螃蟹应该没那么好吃了吧?”
“对啊,常言道‘秋风起,螃蟹肥’,现在都已经十月份了,螃蟹是不是过季了?”
面对大家的议论纷纷,夏杰不紧不慢地说道:“你们这个认知错喽,中秋节的确是可以吃大螃蟹了,但是螃蟹真正肥美的时候,其实是在中秋节后。”
“这天气越冷啊,螃蟹就越肥壮,另外雄蟹和雌蟹也分时段的,九月和十月,吃雌蟹是最好的,这时候的蟹黄鲜香油脂细腻。”
“至于十一月和十二月,则是吃雄蟹的最佳时机,这时黄肥膏白,蟹膏的口感丰腴滑润。”
“啧啧,还是百科杰讲的全面,受教了!”
“不亏是神厨,对吃的方面还真是一点都不含糊呢!”
“好了,我明白了,现在就去下单,明天和夏老师同步吃螃蟹!”
……
这时候,就听到不远处宋小东乐呵呵地叫喊起来:“杰哥,杰哥,我抓到一只了!”
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