林洛瑶很罕见地要求晚餐的选择。
“行啊,那你想吃什么菜呢?”
“粤菜可以吗?”
“为啥想吃粤菜呢?”
夏杰重新戴上了手套,一边问,一边继续给羊毛大衣扎染。
“之前吃火锅,有点儿上火了,现在想吃点粤菜,听说粤菜能降火。”
林洛瑶舔了舔嘴唇说道。
“嗯,火锅作为川菜里的代表,虽然说大家都很喜欢,而且因为火锅只要做好锅底,就能够接受大部分的食材,也非常适合开店。”
“不过就像你说的那样,因为川渝地区基本都是山区,雾都更是常年雾大见不到路,空气湿冷,川菜里才会如此多的使用辣椒。”
“但是在粤菜地区,已经处于亚热带地区了,天气自然没有川渝那么湿冷,因此是以不上火、多滋补的菜肴为主。”
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