“主播，你这是准备烧草鱼汤吗？我还真没吃过呢！”
“你说啥笑话呢，这分明是要烧个酸菜草鱼！”
“酸菜在哪？老坛里吗？”
“嘿嘿，作为一名从新东方毕业的专业厨子，我知道大力杰要烧啥菜，这是一道名菜哦，但是我不说，你们猜吧！”
“我吃过，我知道，我也不说！”
“行了，我来公布答案吧，两个字：烧鱼！”
无人机真实地将厨房里的情况反馈给广大观众，大家也是讨论得热火朝天。
去腥的汤水烧开，夏杰将里面的葱姜都捞了出来，跟着将草鱼放了下去，还细心地用筷子将鱼鳍支起来，这样可以帮助定型。
“因为这个草鱼比较嫩，所以咱们煮的时间不能太长，太长肉就老了，只需要三四分钟即可，如果有血水的话，及时撇掉，再加点凉水即可。”
“大家学的时候，不能把握好尺度，只需要用筷子戳一下，如能轻松就插进去，那就OK了！”
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