“用它做道酸菜鱼!”
“这可是正宗的野生黑鱼,营养丰富,而且吃起来没有一点泥腥味。”
指了指水桶里那条大黑鱼,夏杰说道。
“主播,这个菜不是用草鱼做吗?”
“胡扯,黑鱼做才最好吃哦!”
“酸菜鱼我喜欢,去饭店必点!”
“这可是很考验刀工哦,主播,你行不行啊?”
“说什么呢,主播怎么可能不行,绝对是硬棒棒滴!”
回答疑问最好的办法,自然就是行动了!
夏杰将这条依然活力十足的大黑鱼抓了出来,死死按在砧板上,一刀敲晕,跟着开膛破肚,刮鳞去腮,一套动作是干脆利落,没有丝毫拖泥带水。
冲洗干净之后,接下来,就到了展示刀工的时候了。
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