戚一委屈的在他怀里点点头说:“我饿了”这几天她是吃不好、睡不好的,轩易一听她说她饿了,眼里满是欣慰说:“想吃什么?”
“我想吃...鸡爪。”
轩易‘噗嗤’笑出声,“就鸡爪吗?”
“嗯,我想吃泡鸡爪、香辣无骨鸡爪、卤鸡爪,只想吃鸡爪。”
轩易叹了一口气,满眼都是宠溺看着她说:“好,我这就去给你做,等着啊。”轩易回到卧室穿好衣服就出门,没一会儿就买了一大口袋的鸡爪,还有一些水果,其实戚一不知道的是,他把超市里的鸡爪都买了。
戚一和他一起处理鸡爪,全部用冷水浸泡十几分钟,把血水泡出来,然后再剪去指甲,清晰干净后全部焯水一遍。鸡爪剔骨是件精细活儿,戚一也想试试,轩易就教她如何剔骨。
结果戚一笨手笨脚手指头被刀割破,鲜血滴在鸡爪上。轩易瞧见后,眼疾手快的放下手中的东西,快速洗完手就去外面拿创口贴说:“你别弄了,去客厅看会儿电视吧,乖,我很快就弄完了。”
戚一嘟囔着嘴走到客厅,今天是她上那部综艺上映时间,在手机上搜索后点开观看,并打开弹幕,她和多数一样,喜欢开着弹幕看,有时弹幕内容更加精彩。
看完一集后轩易剔骨工作也完成了,卤鸡爪也好了,只不过现在需要在卤料里浸泡一个多小时,吃起来才会更入味。
轩易把拌好的无骨鸡爪给戚一准备了一小碗,这些在冰箱放置一晚,第二天吃的时候更加入味好吃。
“好吃”没有骨头的鸡爪吃起来就很爽,脆骨的口感和肉质的Q弹,酸辣清爽的味道在口腔蔓延,简直是味蕾上的盛宴。看到她这么爱吃,轩易也就心满意足了。
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