事情和她预想的不错，炕越烧越烫后，像蒜片姜片这种小剥皮放在上面后，很快就失去了水分。
待虾皮和香菇焦脆了后，萧青月去拿了擀面杖，找了石臼来，先用擀面杖将虾皮和香菇打碎再倒入石臼中，用石杵慢慢倒。
她其实在自制味精，很多香料搭配出来的提味调料都含味精，这是必备品之一。
自制味精，用海带熬出来的颜色最好，但在没有海带的情况下，用香菇和虾皮也行，或者鲜虾米都行。
待香菇和虾皮被捣成粉末状后，倒入碗中。
将石臼擦拭干净后再一一将蒜片生姜等全部放进去捣碎，再分别放好。
除了味精，她打算再弄一个麻辣鲜汤粉和五香粉出来，这两样可以当作成品拿出去。
而味精只能用作配料，因为这个太简单了，拿出去很容易就被人辨认出来。
五香粉，其实并不如它名字一样，只有五种香料，更多的配方是五种以上，且配方比例权重也不是统一的。
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